健康食品『納豆』の美味しい食べ方は、タレと◯◯をかける

納豆をもっと美味しく、健康的に。 タレともうひとつ加えるべきは『アマニ油』 納豆付属のタレ、納豆にとても合っていて美味しいです。 これに我が家ではアマニ油を追加しています。 亜麻仁油とも書くアマニ油、読み方は「あまにゆ」でしょうか。僕は「あ...

甘酒のとってもおいしい飲み方を伝授します

甘酒、美味しいです。 シュガーフリーで健康にもいいスーパードリンクらしい。 よくスーパーで売っているということは流行っているのでしょうか。 定番アイテムとなってずっと品数豊富な状態が続いてほしいです。 食わず嫌いだった 甘酒、最近ハマってま...

グルテンフリーをやるならラーメンのことは忘れなければいけないのか

ゆるくグルテンフリーなるものをやっております。 あまりにも厳密にやると、反動で急にとんこつラーメンのドカ食いが始まってしまうので(過去に経験済み) グルテンフリーとは グルテンフリー、簡単に言えば「小麦を摂らない」ことです。 小麦に含まれる...

世田谷にある昭和にタイムスリップできるレストラン『レストランけやき』

世田谷区役所の敷地内、世田谷区民会館の地下にそのレストランはあります。 (世田谷区民会館地下にある『レストラン・喫茶 けやき』。写真の「タ」は、「パスタ」とだけ書かれた旗。イタリアっぽいカラーリングではありますが、なぜそんなにパスタをアピー...
起業・独立

やらないことリスト。やめるはずだったのにやめられなかったもの

いろんなビジネス書で語られていることですが、やることを決めるよりも、やらないことを決めた方が効果が高いです。 僕もその威力は感じています。 やらないことリストとは 限りある時間を有効に使い、充実した人生をおくるための最もパワフルな方法。 そ...
中野・高円寺・阿佐ヶ谷

東京・阿佐ヶ谷で食べる博多のB級グルメ

博多鉄なべ餃子『なかよし』 博多名物の鉄鍋餃子を東京の阿佐ヶ谷で食べることができます。 丸ノ内線・南阿佐ヶ谷駅から徒歩6分、JR阿佐ヶ谷駅からですと徒歩13分ほどの場所にあります。 特性タレとゆず胡椒で。ひとりで2〜3人前はいけます 席につ...

こんなに美味しいジャンクフードはない、東京油組総本店の油そば

「こんなに美味しいジャンクフードはない」by 妻 と、家族で東京油組総本店の油そばにハマっています。

子供用に作った甘口カレーにガラムマサラを入れるとスパイシーに美味しく大変身!

子供に合わせるため、家で作るカレーはどうしても甘口になります。甘口カレーも悪くありませんが、ガラムマサラをカレーに振りかけるとスパイシーで美味しいカレーに大・大・大・大・大変身!

初めてのコメダ珈琲店

星乃珈琲店、むさしの森珈琲など、おそらくその影響を受けたであろうカフェ(喫茶店?)には行ったことがありました。そして昨年末、ようやくそれらの元ネタ(?)、コメダ珈琲店に行くことができました。